Lucerna w żywieniu ludzi i zwierząt : współczesne tendencje w produkcji żywności na tle wymogów zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich : [ materiały z 5 Międzynarodowej Konferencji Naukowej, Lublin - Susiec, 30 maj - 1 czerwiec 2012 : monografie i streszczenia prac / pod red. Eugeniusza R. Grela] ; Stowarzyszenie Rozwoju Regionalnego i Lokalnego "Progress" w Dzierdziówce. - Zbydniów : "Progress", 2012.